目前分類：我愛吃 + 想學的料理(作筆記) (4)
- May 01 Fri 2009 21:30
(( 型男大主廚)) 明太子鮮蝦義大利麵
- Feb 17 Tue 2009 20:09
(( 型男大主廚 )) 鮮蝦餛飩湯
- Feb 17 Tue 2009 01:07
(( 型男大主廚 )) 薑味紅茶布丁
1. 材料：
- 薑泥1小t*2份、薑汁汽水、紅薑1小碗(壽司甜薑) 、 白薑1小碗(壽司甜薑) 。
- 紅茶5g(給2包紅茶包) 、熱水1/3杯、牛奶1杯、蜂蜜60g、蛋2個、蛋黃1個、白色小湯圓1大碗。
- 黑糖蜜1/2碗。
- Feb 17 Tue 2009 00:52
(( 型男大主廚 )) 清蒸鮪魚香菇米堡
1. 材料：
- 50元銅板大的乾香菇10粒(去蒂頭先泡軟，蒸熟湯水保留)。
- 熟白飯1碗、香菜末1大、薑末1大T、蔥酥末1大T、罐頭鮪魚肉4大T、海膽膏2大T。
- 原味豆腐乳3小塊。
2. 做法：
